当店の支店の店舗工事の様子

この画像は、当店Caratの姉妹店の南風の新規出店の店舗工事の様子です。

この段階では壁はコンクリートがむき出しの状態で床も完成していません。いわゆる基礎工事の段階です。

ここから1カ月程度の期間をかけて出店に至るという訳ですが、理美容店は店舗工事だけ完了すれば出店できるというものではありません。

今回はそんな、理容室や美容室を出店するためにしなければいけない事を御案内いたします。

これから理美容室の経営者になろうという方には参考になるかと思います。

店舗の壁を造作している様子

まずは店舗工事についてから解説いたします。この画像は床と天井に使用する木材を選別している様子ですが、こういった内装工事は、お店のイメージを左右する大切な工事ですね。

お店を出店する際に、誰もが一番こだわりたくなる場所です。しっかりとお金をかけておしゃれなお店を作りたい気持ちになるのですが、実はここで見落としてはいけないポイントがあります。

水周りの工事の様子

これは、理容室の施術面に隣接するシャンプー台の基礎工事をしている様子ですが、理容室や美容室は、このような水周りの工事に多額の費用がかかります。

給排水の排管の工事が複雑な上に、理美容室では高水圧を必要としますので、店舗の立地条件によっては水圧を加圧するためのポンプを設置しなければいけません。

また、シャンプーなどで、大量の湯を使用しますので大きなボイラーか給湯器も必要です。

特に理容室の場合は、シャンプーの設備が美容室よりも多く必要になるので水道工事の費用が高くなる傾向があります。

「お店の繁忙時や、スタッフルームで洗濯機を使用するとシャンプーの水圧が弱くなってしまう」なんていう事はよく聞く話です。水周りには、余裕を持った設計と予算を心掛ける事が大切です。

店舗の玄関部分の工事の様子

そしてこれは店舗の表部分の工事の様子です。業者の人は「ファザード工事」と呼んでいました。

この場所は店舗の顔に当たる部分なので、おしゃれに造作する事はもちろんの事なのですが、最近ではセキュリティーにも十分に配慮をする必要があります。

おしゃれなガラス張りのお店は、店舗の中が良く見えるので開放的で良いのですが、セキュリティーには問題があります。閉店後の為に外側にシャッターを設置しておくことが望ましいです。

また、木製やガラス製のドアは、上品で見た目は良いのですが、いくらセキュリティーの効果がある鍵を採用しても簡単にドア本体を壊されてしまいます。

「店舗荒らしの被害に会って、多額の修繕費用がかかってしまった」こういう事もよく聞く話です。開店工事の際にしっかりと対策を講じておく必要があります。

保健所の画像理美容室の開業に向けて必要な事は、店舗の造作だけではありません。

お店を開業したい地域を管轄する保健所に「開業の届け出」を申請する必要があります。名古屋市の場合は環境衛生課がその窓口になっています。

「開業の届け出」の申請には、店舗の設計図と届け出の書類が必要です。

届け出の書類には就労する従業員の人数や、それぞれの生年月日と国家資格の有無なども記載する必要があります。

また、この届け出を申請すると、保健所の職員が完成した店舗を検査に来ます。その際に国の基準に適合していないと改良工事の指示が出されます。

すべての基準をクリアしないと開業はできませんので、店舗工事のスケジュールに合わせて計画的に届け出をする必要があります。

ちなみに保健所への開業の届け出には16000円の費用が必要です。

「開店日が決まているのに、保健所の許可が出ていない」なんていう事がないように気を付けないといけません。

理美容所の届け出に必要な書類

それと、開業届けの申請には国家資格(理容師免許か美容師免許)が必要なのは当然の事ですが、一人でも理容師や美容師を雇う場合は、免許とは別に管理理容師か管理美容師の資格が必要です。

管理理容師や管理美容師の資格は、夫婦でお店を経営する場合でも必要です。

この資格は役所に行けばすぐに取得できる物ではありません。国家資格を取ってから一定以上の年数を経過していて年に二回実施される講座に出席しないと取得ができません。

「夫婦で経営するから管理理容師、管理美容師は必要ないと思ってた」なんてことにならないようにあらかじめ準備をしておくことが必要です。

法務局の支所個人事業者として開業する場合は、保健所への届け出が完了して、検査をパスすればめでたく開店です。

しかし法人として店舗を開業する場合は、保健所とは別に法務局にも届け出が必要です。法務局にこの届け出をするには、あらかじめ行政書士に依頼をして謄本の届け出の書類を作成してもらう必要があります。

既に法人登記が完了している場合でも新たに支店を出店するには再登記の届出をしなければいけません。

私は、ギリギリまでこれを知らなかったので、結構慌てました(苦笑)。

ちなみに、この届け出には60000円と、別に行政書士への報酬がかかりました。

 

以上が理美容室を出店するのに必要な事です。想像以上に大変なのがお分かりいただけたと思います。

私は理美容業は非常にやりがいのあるシゴトだと個人的に思っています。これから出理美容店のオーナーになりたいとお考えの方は、どうか余裕を持ったスケジュールを立ててすてきなお店を出店してください。